La torta San Secondo è un dolce tipico che potrete trovare solamente nel nostro negozio, visto che è stato Romano Magnani il primo ed unico fornaio a cuocerla.
Il motivo per cui questa particolare torta non viene prodotta da nessuno è molto semplice: solitamente per la maggior parte dei prodotti esiste una ricetta; non è così per la torta San Secondo, nella quale bisogna trovare l’equilibrio perfetto tra i vari ingredienti. Così facendo si potrà avere un dolce di una morbidezza e leggerezza inimmaginabile.
Dopo numerosi tentativi Romano Magnani è riuscito nell’impresa e così facendo offre ai suoi clienti una torta unica nel suo genere.
